Modulo 7 Embarque y Producto Terminado
El embarque y manejo de producto terminado son etapas clave dentro del sistema de calidad, ya que representan el último punto de control antes de que el producto llegue al cliente. Un manejo adecuado en esta fase asegura que el producto terminado se conserve íntegro, identificado, protegido y trazable, manteniendo las condiciones de higiene, almacenamiento, rotación y transporte definidas por la empresa. El control en el embarque permite prevenir daños, contaminación, errores de despacho y pérdidas de calidad, asegurando el cumplimiento de las especificaciones del cliente, los requisitos normativos y la confiabilidad del sistema de calidad hasta el punto de entrega.
Descripción
En la etapa de embarque y manejo de producto terminado se deben establecer procedimientos documentados que definan la verificación del estado del producto, su correcta identificación y trazabilidad por lote, las condiciones de almacenamiento previo y carga, así como la inspección de vehículos y equipos de transporte para asegurar limpieza, integridad y cumplimiento de requisitos de higiene. Estos procedimientos deben respaldarse con registros de liberación de producto terminado, registros de preparación y verificación de embarques, checklists de inspección de transporte, controles de inventario y rotación, registros de despacho y seguimiento de desviaciones, proporcionando evidencia objetiva del cumplimiento del sistema de calidad y asegurando la entrega del producto conforme a las especificaciones establecidas.
Objetivos del modulo
Secciones del modulo
Requisitos
$30.00
Detalle del modulo:
- Ultima actualización: hace 2 semanas
- Acceso por 30 días